La Cioccolata Scorza, così chiamata per la sua somiglianza con la corteccia di un albero, nasce nel 1832 ed è il primo cioccolato in forma solida prodotto in Italia. I maestri di Casa Majani si tramandano da generazioni la speciale lavorazione che dona una consistenza unica al prodotto, ottenuto da una miscela di 4 diverse varietà di cacao.
Ottima degustata con Rhum o Whiskey, da provare in abbinamento al risotto e all’aceto balsamico.
Scorza grezza Fondente 90% 25g
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia. Può contenere tracce di nocciola, mandorle, pistacchi, latte e soia. Senza glutine.
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