"Sasso Nero" Ortrugo

Giallo paglierino, profumi di fiori bianchi e pesca melba.

In bocca fresco e complesso, bevibile.

 

Pressatura soffice uve e separazione primo fiore per sgrondo. Fermentazione in vasche acciaio a 14°C per circa 1 mese. Affinamento sulle fecce in vasca d’acciaio. Seconda lenta fermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

 

Perfetto con Salume, fritti, pasta con verdure, pesce bianco al forno.

"Sasso Nero" Ortrugo

€ 9,50Prezzo
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