Salsa "la favola" (Radicchio dell'Orso e pomodori secchi) 100g/300g

La salsa Favola è il fiore all'occhiello della produzione trentina.

Prodotta in modo  interamente artigianale dall' azienda trentina.

Gli ingredienti principali sono il "radicchio dell'orso" (Cicerbis Alpina) che da alla salsa  il suo inconfondibile sapore.

Questa varietà di radicchio viene raccolta solo nel mese di giugno quando a circa 2100m, ai piedi dei ghiacciai dell' Adamello e del Gruppo di Brenta, inizia il disgelo.

La stessa cura viene dedicata anche alla scelta degli altri ingredienti.

Si adatta a qualsiasi pietanza e particolarmente per condire la pasta e le bruschette.

 

Salsa "la favola" (Radicchio dell'Orso e pomodori secchi) 100g/300g

€ 4,00Prezzo