Pomodori Secchi Sott'Olio

Indicato con formaggi a pasta dura, particolarmente sapidi e per arricchire con carattere legumi e verdure amare.

Il clima del Tavoliere, con le sue alte temperature, è l’ideale per la preparazione di questa specialità. In estate un lungo serpente di reti verdi si riempie di pomodori stesi al sole. Il pomodoro lungo, dopo essere stato spaccato in due e cosparso di sale, viene posto sulla rete e lasciato al sole fino ad essiccazione completa. Conservato in olio extravergine di Coratina, mantiene una consistenza più coriacea e una quantità altissima di licopeni.

Pomodori Secchi Sott'Olio

€ 8,90Prezzo
  • Ingredienti: pomodorino, acqua, sale.

     

    Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

    Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattarci.