Passata di Pomodoro Prunill BIO 290g

Il gusto unico e intenso di questo pomodoro, dalla texture setosa, lavorato fresco e conservato in vaso, è inconfondibile.

Dal termine dialettale “Prun”, letteralmente protuberanza, deriva il nome della varietà autoctona di pomodori coltivata a Lucera: il Prunill.

Coltivato in arido coltura, il Prunill è di piccola dimensione e di forma allungata, contraddistinto dalle estremità appuntite.

Tipicamente i grappoli di pomodoro Prunill si raccolgono ad agosto e vengono conservati appesi, tenuti insieme da un filo di ferro, nelle tipiche collane o corone. 

Indicata per un’esperienza davvero gourmand, bastano: una buona pasta, un buon olio e la passata di Pomodoro Prunill.

Passata di Pomodoro Prunill BIO 290g

€ 4,50Prezzo
  • Ingredienti: pomodorino prunill, basilico, sale.

     

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