Lattica al Carbone Vegetale di Grigio Alpina delle Alpi Orobie 230 g

Lattica al carbone vegetale da latte di razza Grigio Alpina.

Il carbone vegetale ripercorre l’antica usanza di prolungare la vita di un alimento mediante la cenere.

Il carbone aiuta il formaggio ad andare incontro alla lipolisi che genera quella suadente cremosità sottocrosta.

Prodotto unico ed intenso, frutto di grande impegno e ricerca.

Lattica al Carbone Vegetale di Grigio Alpina delle Alpi Orobie 230 g

€ 8,00Prezzo
  • Ingredienti: latte crudo di razza Grigio Alpina, sale, carbone vegetale.

     

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