Emmental Svizzero

La classica occhiatura si forma durante il processo di maturazione: attraverso la fermentazione naturale si forma anidride carbonica che, non potendo fuoriuscire, si deposita in vari punti del formaggio.

Dal gusto dolce e saporito.

Emmental Svizzero

€ 1,70Prezzo
  • Ingredienti: latte crudo, caglio, sale.

     

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