Pecorino Romano DOP

Prodotto in Sardegna, il Pecorino Romano D.O.P. ha una tradizione secolare. Stagionato e fragrante è disponibile al naturale o con la tipica cappatura nera. La pasta è compatta, di colore bianco o leggermente paglierino.

Nel profumo si coglie la tipica fragranza del latte ovino.

Il sapore caratteristico è aromatico e lievemente piccante per il formaggio da tavola; piccante, intenso e gradevole a stagionatura avanzata nel formaggio da grattugia.

Pecorino Romano DOP

€ 1,90Prezzo
  • Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio

     

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