Bottarga di Tonno grattuggiata 50g

Dalla sapiente stagionatura delle uova del tonno nasce la Bottarga di Tonno grattugiata, una specialità dal sapore antico.

La bottarga grattugiata può essere utilizzata sui primi a base di pesce o per insaporire le tue pietanze.

 

Molti storici interpretano l’etimologia del nome Cetara nella specifica attività della pesca del tonno che i pescatori del pittoresco borgo marinaro effettuavano fin dall’antichità con le tonnare anticamente dette “citariae”.

Il successo di questo prodotto è anche merito del risultato di un’attenta ricerca sui sapori e di una sperimentazione sull’impiego di ingredienti scelti con cura.

 

 

 

Bottarga di Tonno grattuggiata 50g

€ 5,40Prezzo
  • Ingredienti: uova di tonno, sale.

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